เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

อาหารเวียดนาม ในโลกของความอร่อยที่มีลักษณะเฉพาะตัว, เปาะเปี๊ยะสดเวียดนามกลายเป็นเจ้าแรกที่คุณควรลอง! กับวัตถุดิบสดใหม่และกรอบนอกนุ่มในทุกราม, เปาะเปี๊ยะสดนี้ไม่เพียงแค่เมนูอาหารที่เป็นที่นิยมจากประเทศเวียดนาม, แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ทางความอร่อยที่ไม่เคยหายไปจากบรรยากาศถนนอาหารทั่วไป. ในบทความนี้, เราจะพาคุณสัมผัสโลกของเปาะเปี๊ยะสดเวียดนามที่มีลักษณะเฉพาะ, ตั้งแต่วิธีทำที่มีเคล็ดลับสูตรที่โดดเด่นไปจนถึงประสบการณ์ทานที่น่าตื่นเต้น. ลิ้มลองกับเราและค้นพบความอร่อยที่ซ่อนเร้นในทุกชั้นของเปาะเปี๊ยะสดเวียดนามในวันนี้!

#วิธีทำ ปอ เปี๊ยะ สด สูตรโบราณ
#ปอ เปี๊ยะ เวียดนาม หมูสับ
#ปอเปี๊ยะเวียดนาม ส่วนประกอบ
#น้ำจิ้มปอเปี๊ยะสด เวียดนาม
#วิธีทําปอเปี๊ยะ เวียดนาม
#น้ำจิ้มปอเปี๊ยะสด มะขามเปียก
#เปาะเปี๊ยะเวียดนาม รสชาติ
#เมี่ยงสด วิธีทํา

ส่วนผสม

แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะญวน
ต้นอ่อนทานตะวัน
ผักกาดหอม
ใบสะระแหน่
แครอทขูดเป็นเส้น
กะหล่ำปลีซอยฝอย
ใบโหระพา
ใบผักชีฝรั่ง
กุ้งลวกสุก
น้ำจิ้ม

วิธีทำ

นำแผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามไปแช่น้ำจนนุ่มแล้วนำขึ้นมาวางบนจาน
วางผักกาดหอมลงไป ตามด้วยใบสะระแหน่ ใบโหระพา และแครอทขูดเป็นเส้น
ตามด้วยกะหล่ำปลีซอยฝอย ต้นอ่อนทานตะวัน ใบผักชีฝรั่ง และสุดท้ายนำกุ้งที่ลวกไว้วางลงไปข้าง ๆ
ม้วนแผ่นแป้งให้แน่นเป็นท่อนยาว ๆ จากนั้นใช้มีดหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน

วิธีทำน้ำจิ้ม

เคี่ยวน้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำในหม้อจนละลายเข้ากัน
เติมพริกและกระเทียมสับลงไปตามชอบ พอเดือดใส่แครอทซอยและหัวไชเท้าซอยลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ